TOFU-FLATBREAD KURKKUSALAATILLA
Mehevän rapea tofu-flatbread vie kebabin uudelle tasolle! Valmiiksi maustettu tofu höylätään juustohöylällä ohuiksi siivuiksi ja paistetaan pannulla kullanrapeiksi. Siivut kääritään lämpimän flatbreadin sisään raikkaan kurkkusalaatin kera. Täydellinen yhdistelmä rapeutta, mehevyyttä ja raikkautta.
- Annokset: 4
Lähde: Jalotofu
Ainekset
- pkt Jalotofu Teriyaki, Aasia tai Kylmäsavu 300g
- rkl öljyä paistamiseen
- dl vettä
- tl suolaa
- dl vehnäjauhoja
- rkl oliiviöljyä
- kpl kurkku
- kpl tomaatti
- kpl avokado
- kpl valkosipulinkynsi
- prk turkkilaista jogurttia
- kpl sitruunan mehu
- suolaa ja pippuria myllystä
- tuoretta minttua ja korianteria