Frango ao curry verde tailandês com batata-doce em papelote de baixo IG
Frango aromático assado em papel vegetal com batata-doce e pimentos em molho de curry com coco—uma refeição tailandesa que controla o açúcar no sangue, pronta em 40 minutos com carga glicêmica moderada de 18,7 e IG de 58.
- Tempo: 40 min
- Porções: 1
Fonte: logifoodcoach.com
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Ingredientes
- bloco de coco cremoso
- açúcar mascavo
- molho de peixe
- pasta de curry verde tailandês
- batata-doce, descascada e cortada em cubos pequenos
- pimento vermelho pequeno, sem sementes e cortado em cubos
- peito de frango sem pele
- folhas de coentros frescos e gomos de lima