Recette Poule au pot dans l'autocuiseur

Recette Poule au pot dans l'autocuiseur

La poule au pot est un plat traditionnel français qui consiste a faire mijoter une poule dans un bouillon de légumes. Nous vous proposons ici une recette savoureuse et rapide. Il suffit de préraper les ingrédients en 30 minutes et la cuite pendant une heure.

Source: Super Cocotte

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Ingrédients

  • poule de 1,2 kg
  • cl d’eau
  • poireaux
  • carottes
  • navets
  • branche de céleri
  • de pommes de terre
  • oignon piqué de 2 clous de girofle
  • bouquet garni
  • sel, poivre
  • de mie de pain
  • le foie de la volaille
  • cl de crème
  • gousse d’ail hachée
  • c.à.s de persil
  • oeuf

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