Quenelle di merluzzo su crema di piselli: la ricetta

Quenelle di merluzzo su crema di piselli: la ricetta

Prima di iniziare scopriamo insieme le proprietà dei prodotti che utilizzeremo. I filetti di merluzzo d’Alaska FRoSTA provengono unicamente da […]

Fonte: frosta.it

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Ingredienti

  • confezione di filetti di merluzzo d’Alaska FRoSTA
  • qb Olio extravergine d’oliva
  • qb Origano
  • Parmigiano
  • Panna
  • confezione di piselli fini di FRoSTA
  • qb Cipolla
  • di panna
  • bicchiere di latte
  • Parmigiano grattugiato
  • qb Pepe
  • qb Sale

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