Spaghetti Carbonara
Makellos, zeitlos und durch und durch ein echter Klassiker – unsere Spaghetti Carbonara bedürfen keiner besonderen Vorstellung. Dieses reichhaltige, voll und ganz italienische Gericht wird in Sahne gekocht und mit knusprigem Schinkenspeck und geschmolzenem Gratinkäse abgerundet. Zusammen mit einem frischen Tomatensalat ist es das perfekte Sommergericht.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: castellocheese.com
Zutaten
- Speck, in dünnen Scheiben
- empty unit Kochsahne
- TL grobes Salz
- TL frisch gemahlener Pfeffer
- Eier
- Pasta- & Gratinkäse
- Tomaten, in Scheiben geschnitten
- kleine Weiße Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten
- EL frische Oreganoblätter
- empty unit frisch gemahlener Pfeffer
- Wasser
- EL grobes Salz
- getrocknete, weiße Pasta z. B. Spaghetti