基本の春巻き
たけのこやしいたけ、白菜など、具材のうまみや食感を楽しめるシンプルな春巻きです。ご飯のおかずや、ビールのおつまみにもおすすめ!
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 豚バラ薄切り肉 80g
- 白菜の葉 1枚
- 生しいたけ 1個
- たけのこの水煮 60g
- 春巻きの皮 10枚
- のり
- 小麦粉 小さじ2
- 水 小さじ2
- 塩 小さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 砂糖 小さじ2
- 片栗粉 大さじ1
- 揚げ油 適宜
たけのこやしいたけ、白菜など、具材のうまみや食感を楽しめるシンプルな春巻きです。ご飯のおかずや、ビールのおつまみにもおすすめ!
出典: オレンジページnet