Okara-Radieschen-Pfanne mit Weisskohl

Okara-Radieschen-Pfanne mit Weisskohl

Aus Okara, einem Überbleibsel der Sojamilchherstellung, lässt sich diese Okara-Radieschen-Pfanne mit Weisskohl zaubern, die gut zu einem knusprigen Brot passt.

Quelle: Gesundheit und Ernährung

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Zutaten

  • Oregano, getrocknet
  • Tafelsalz
  • Sonnenblumenöl
  • Weisskohl
  • Karotten , roh
  • Zwiebeln, roh
  • Radieschen, roh
  • Konservierte Tomaten
  • Okara

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