Rabarber med marängtopp
Ljuvlig efterrätt av rabarberkompott med katrinplommon och jordgubbar. Lägg upp kompotten i glas och spritsa marängskum över. Gratinera i ugnen och servera med en klick vispad grädde. En riktig sommarfavorit.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- stjälkar rabarber
- urkärnade katrinplommon
- dl vatten
- dl strösocker
- jordgubbar
- kruka färsk basilika
- tsk strösocker
- äggvitor