Zupa z cukinii z chrupiącymi kurkami
Letnia zupa z cukinii z chrupiącymi kurkami to prawdziwa gratka dla miłośników dań z grzybami. Przyrządza się super-łatwo: podsmażone cukinie dusimy w Bulionie warzywnym WINIARY i miksujemy, a następnie doprawiamy śmietaną i imbirem. Zupę podajemy z podsmażonymi na chrupko kurkami, posypaną świeżym estragonem. To danie niskokaloryczne, więc można podać je np. z dodatkiem pszennych grzanek z żółtym serem lub krokietami z mięsem.
- Czas: 55 min
- Porcje: 4
Źródło: WINIARY
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Łyżki Bulion warzywny w słoiku WINIARY
- Sztuki Cukinia
- Gram Kurki
- Gałązka Estragon
- Łyżki Kwaśna śmietana
- Płaskie łyżki Oliwa z oliwek
- Trochę Korzeń imbiru