Gratin de champignons et poulet à la paprika
Un gratin savoureux et réconfortant qui marie la tendreté du poulet et des champignons avec la chaleur douce et fumée du paprika. Ce plat chaud et croustillant est parfait pour un dîner convivial, accompagné d'une salade verte ou de riz pour un repas complet.
- Temps: 60 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- blancs de poulet, coupés en dés
- champignons de Paris, nettoyés et tranchés
- oignon moyen, finement haché
- échalotes, émincées
- gousses d'ail, pressées
- cuillère à soupe de paprika doux
- cuillère à café de curry en poudre
- œufs
- cl de crème fraîche épaisse
- fromage râpé
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
- Quelques feuilles de basilic frais pour la garniture
- Beurre pour le plat à gratin