Abobrinhas agridoce
As abobrinhas agridoce são preparadas com antecedência e são muito frescas, em uma marinada à base de vinagre, azeite de oliva, açúcar e zimbro.
- Tempo: 30 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Abobrinhas 1 kg
- Vinagre de vinho branco 200 ml
- Azeite virgem extra 150 ml
- Açúcar 150 g
- Manjericão 1 folha
- Bagas de zimbro 5 bagas
- Louro 3 folhas
- Pimenta-do-reino em grãos 5