旨味染み出す♪ あさりとねぎのにんにく蒸し

旨味染み出す♪ あさりとねぎのにんにく蒸し

酒蒸しにすることであさりの旨味が染み出す!にんにくの風味でクセになる美味しさ♪おつまみにも最適です!

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • あさり 300g
  • ねぎ 1本
  • にんにく 1かけ
  • 酒 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩 少々
  • ごま油 小さじ1/4

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