エンサイマダ
立ち上がる時間を尊重し、天然成分を使用したおいしい自家製エンサイマダ。 とても良い、柔らかく、柔らかい...見事に豊かです！
- 分量: 8
出典: ThermoRecetas
材料
- gの卵（ボウルに2個の卵を割って少し叩き、正確に70gの重さを量ります）
- シュガーg
- gの水
- 強力な小麦粉230g
- フレッシュプレスパン酵母10g
- オイル15g
- 室温で100-150gのラード
- エンジェルヘア100-150g
- 飴ガラス
立ち上がる時間を尊重し、天然成分を使用したおいしい自家製エンサイマダ。 とても良い、柔らかく、柔らかい...見事に豊かです！
出典: ThermoRecetas