Picante de carne
Hoy te traemos uno de los guisos más populares de la cocina Peruana, el picante de carne, un plato muy sencillo de preparar y que está realmente delicioso
- Raciones: 2
Fuente: El Mundo en Recetas
Ingredientes
- de ternera picada
- cebolla roja cortada muy pequeña
- dientes de ajo triturados
- cucharadas de pasta de ají panca
- cucharadita de pasta de ají rocoto
- de caldo de carne
- patatas cortadas en cubos
- zanahorias cortadas en cubos
- Sal al gusto
- Aceite de oliva