Budín inglés con te de jengibre y canela
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Fuente: LA NACION
Ingredientes
- Aceite, 1 tz
- Huevos, 3
- Azúcar, 1 taza
- Harina común, 400 grs
- Polvo de hornear, 4 cdas chicas
- Leche, 1/2 taza
- Cáscara rallada de un limón
- Esencia de vainilla, una tapita o cdta
- Pasas de uva sin semilla, 1/2 tz
- Nueces picadas, 1/2 tz
- Fruta abrillantada, 1/2 tz
- Jengibre, 1/2 raíz
- Canela, un par de ramitas
- Naranja, media cortada en rodajas
- Cáscara de naranjas, 4 ó 5 tiritas
- Clavo de olor, 3 ó 4, partidos