Boulettes chinoises : Têtes de lion croustillantes
Ce mois-ci, nous avons le plaisir avec Sandra " Encore un gâteau " de recevoir parmi nous une charmante marraine pour notre défi mensuel de " Compile moi un men
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- vermicelles de soja
- gros blancs de poulet
- jaune d’œuf
- gousse ail
- oignon
- c. à soupe nuoc mâm
- c. à café gingembre en poudre
- c. à café coriandre moulue
- c. à soupe vin jaune chinois
- pot sauce chinoise pimentée
- Ou/et 1 pot de sauce aigre douce
- Huile pour friture