おつまみにも！桃のカプレーゼの絶品レシピ
桃の甘味とモッツァレラチーズのまろやかさが相性の良い一品。モッツァレラチーズをブッラータチーズに変えたり、生ハムをプラスしてもおいしくいただけます♪見た目もおしゃれにお店で食べているかのような一皿なので、特別な日にもおすすめです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- モッツァレラチーズ 1個
- 桃 1個
- ミント 適量
- オリーブオイル 大さじ1/2
- 白ワインビネガー 大さじ1
- レモン汁 小さじ1/2
- 塩こしょう 少々
桃の甘味とモッツァレラチーズのまろやかさが相性の良い一品。モッツァレラチーズをブッラータチーズに変えたり、生ハムをプラスしてもおいしくいただけます♪見た目もおしゃれにお店で食べているかのような一皿なので、特別な日にもおすすめです。
出典: デリッシュキッチン