Munakoisosalaatti
Paistetut munakoisoviipaleet valkosipulinmakuisessa jogurttikastikkeessa on alun perin jordanialainen ohje. Salaatti maistuu sellaisenaan leivän kanssa tai grillatun broilerin lisukkeena.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- keskikokoista munakoisoa
- rkl suolaa
- rkl maissiöljyä
- valkosipulinkynttä
- tl suolaa
- ripaus vastajauhettua mustapippuria
- dl maustamatonta jogurttia
- tl paprikajauhetta
- tl jauhettua juustokuminaa