Djävulskyckling
&format=webp)
Djävulskyckling, eller Pollo alla diavolo, är en smakrik och kryddstark rätt med rötter i det italienska köket. Namnet kommer från ordet "diablo", som betyder djävul på italienska, och syftar på den hetta som rätten har tack vare kryddorna. Om du önskar extra hetta är det bara att addera mer sambal oelek.
- Tid: 70 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- hel kyckling
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- tsk salt
- tsk sambal oelek
- pressade vitlöksklyftor
- msk hackad färsk persilja
- rivet skal och saft av ½ citron
- dl gröna oliver utan kärna
- dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g
- dl fullkornsris, gärna svart ris