おからのヘルシー副菜♪ うの花

おからのヘルシー副菜♪ うの花

昔ながらの定番おかず♪ しっとりとした口当たりでどの料理とも相性が良いかと。 夕飯の小鉢にいかがでしょうか♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • にんじん 1/2本
  • ねぎ 1/2本
  • しいたけ 2個
  • サラダ油 大さじ1
  • 水 200cc
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • 生おから 150g

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