Fonds d'artichaut aux petits pois : recette vegan savoureuse
Redécouvrez un classique de la gastronomie printanière avec cette version 100% végétale des fonds d'artichaut aux petits pois. Un plat qui fleure bon le potager, où la douceur du petit pois vient caresser la saveur délicate et légèrement amère de l'artichaut. Loin des clichés, la cuisine vegan se fait ici gourmande et réconfortante, une véritable invitation à mettre plus de vert dans nos assiettes sans jamais sacrifier le plaisir. Suivez le guide pour un voyage gustatif simple, élégant et plein de saveurs.
- Portions: 4
Source: SUBLIME TA VIE
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Ingrédients
- unités Fonds d'artichaut en conserve
- grammes Petits pois extra-fins en conserve ou surgelés
- grammes Oignon émincé surgelé ou déshydraté
- cuillère à café Ail en poudre
- Bouillon de légumes en cube
- cuillères à soupe Huile d'olive extra vierge
- cuillère à soupe Persil séché
- millilitres Eau
- Sel fin
- Poivre noir moulu