赤魚のムニエル

赤魚のムニエル

赤魚やレモンのくし形切りを使った「赤魚のムニエル」の作り方です。フライパン1つで簡単にできる赤魚のムニエル！ 魚の皮はパリッと身はふんわりと♪

出典: AJINOMOTO PARK

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材料

  • 赤魚 1切れ（70g）
  • A「アジシオ®」 小さじ1/3
  • Aこしょう 少々
  • 薄力粉 大さじ1/2
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
  • レモンのくし形切り・好みで 1切れ
  • セルフィーユ・好みで 適量

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