Wędzone dzwonki halibuta
Ryby są znakomitym źródłem zdrowych tłuszczów i wysoko przyswajalnego białka, a odpowiednio przyrządzone zmieniają się w pyszne dania na każdą porę dnia. Halibut uważany jest za jedną ze smaczniejszych ryb. Nie należy niestety do ryb tanich, ale z całą pewnością będzie to wydatek, który się opłaci, zwłaszcza kiedy wykorzystasz przepis, jaki dla Ciebie wybraliśmy. Rozpływający się w ustach, pięknie uwędzony halibut, to istny raj dla podniebienia. To po prostu coś, co trzeba spróbować!
Źródło: browin.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- dzwonki halibuta po ok. 300 g
- soli na 1 kg ryby tj.: ok. 6 g soli na 1 dzwonek
- pieprz