Rosébalsammarinerade bär med mascarponekräm
Färska bär i marinad av rosébalsamvinäger som serveras med en söt mascarponekräm. Perfekta att förbereda och servera på en buffé eller middag.
- Tid: 20 min
- Portioner: 4
Källa: Tasteline
Ingredienser
- jordgubbar
- blåbär
- Zeta Balsamvinäger rosé
- äggula
- florsocker
- äggvita
- Zeta Mascarpone
- citronsaft
- vaniljpulver
- citron