Receta de Tortitas de Carnaval de la abuela
Las típicas tortitas de Carnaval son originarias de la cocina canaria. Se preparan en los festejos de disfraces desde hace mas de 6 décadas, en los cuales es costumbre, también, intercambiar las ropas masculinas y femeninas. Estas tortitas se caracterizan por ser un dulce humilde y muy nutritivo que, tradicionalmente, se unta con miel o azúcar. Igualmente, puedes servir las tortitas con fruta, como plátano, chocolate fundido, etc.Quédate en RecetasGratis para descubrir todos los secretos de esta receta, conocer nuestros trucos y saber cómo hacer tortitas de Carnaval canarias paso a paso. ¡A cocinar!
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 10
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- huevos
- taza de azúcar mascabado
- gramos de harina de trigo común
- limón
- litro de leche semidesnatada
- cucharadas soperas de agua de azahar o anís
- cucharadas soperas de miel
- vasos de aceite de girasol
- cucharadas soperas de anís en grano
- cucharada sopera de canela en polvo