Recette du Kouign Amann de Cyril Lignac
Découvrez la recette du Kouign-Amann de Cyril Lignac, un dessert breton irrésistible alliant pâte feuilletée, beurre demi-sel et sucre caramélisé. Facile à réaliser, ce gâteau gourmand et croustillant séduira vos papilles à chaque bouchée. Suivez pas à pas les étapes pour préparer cette douceur fondante et savoureuse qui ravira toute la famille.
- Temps: 190 min
Source: SoFoodMag
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Ingrédients
- de farine T55
- de sel fin
- d'eau
- de beurre demi-sel froid
- de sucre en poudre
- de levure boulangère fraîche