夏野菜とキマカレー(タルカリ)
野菜がタップリで栄養満点です、もりもり食べて体は元気に!!子供も食べられる味付けになってます。
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- サラダ油 大匙2
- 生姜みじん切り 小匙1
- にんにくみじん切り 小匙1
- 玉ねぎ 大1個
- 合い挽き肉 150g
- じゃが芋 大1個
- なす 1本
- ピーマン 4個
- オクラ 5本
- カボチャ 100g
- モロヘイヤ 1束
- ★コリアンダーパウダー 小匙1
- ★ターメリックパウダー 小匙1/2
- ★クミンパウダー 小匙1
- ★ガラムマサラ 小匙1
- ★パプリカパウダー 小匙1
- ★塩 小匙1+