Recette de tarte aux nectarines

Dans les cuisines d’été, la tarte aux nectarines tient la une: simple, dorée, et capable de transformer un placard bien rempli en dessert de fête. Ici, pas de fruit frais à éplucher à la dernière minute. On mise sur des nectarines en conserve, une pâte prête à dérouler, et quelques gestes de chef pour obtenir une garniture fondante et une croûte nette. Tu vas voir, c’est une recette qui se lit comme un reportage: des faits, des preuves, et un résultat qui se goûte.

• Portions: 4

Source: Graine de gâteau

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