Crêpes en forme de citrouilles-lanternes

Crêpes en forme de citrouilles-lanternes

Même les petits monstres les plus capricieux adoreront ces jolies crêpes à la citrouille épicée avec leurs frimousses souriantes (ou effrayantes, c'est au goût!). Préparez-les pour le déjeuner ou en guise de collation au retour de la soirée d'Halloween, sachant que vous nourrissez votre famille avec le bon goût nutritif du lait. Servez avec un peu de sirop d'érable réchauffé pour satisfaire les traditionalistes.

Source: producteurslaitiersducanada.ca

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Ingrédients

  • tasse de farine de blé entier
  • tasse de farine tout usage
  • c. à soupe de poudre à pâte
  • c. à thé cannelle moulue
  • c. à thé de muscade moulue ou de gingembre moulu
  • c. à thé de sel
  • oeufs
  • c. à soupe de cassonade tassée
  • tasses de lait canadien
  • tasse de purée de citrouille en boîte non sucrée
  • c. à soupe beurre canadien
  • fondu
  • Beurre pour la cuisson
  • Décoration
  • tasse de brisures de chocolat
  • c. à soupe de lait canadien

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