Curryglazella paahdettu broileri ja varhaisperunaranskalaiset
Curryglazella paahdettu broileri hurmaa yksinkertaisuudellaan. Helposti valmistettava glaze tuo broileriin makean ja paahteisen maun. Tarjoile paahdettu broileri rapeiden kesältä maistuvien varhaisperunaranskalaisten kera.
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- kpl broilerin rintaleikkeitä tai fileitä
- tl suolaa
- tl mustapippuria rouhittuna
- varhaisperunaa lohkottuna
- dl öljyä
- tl tryffeliöljyä
- dl ketsuppia
- rkl punaista currytahnaa
- rkl Worcestershire-kastiketta
- dl punaviinietikkaa
- dl ananasmehua
- tl paprikajauhetta
- tl curryjauhetta
- kpl kanelitanko
- dl muscovadosokeria