Mini Hamburguesas de Quinua y Maíz
Imagina una noche de hamburguesas degustando esta delicia a base de quinua y maíz. Una rica hamburguesa totalmente basada en una dieta de vegetales y que está llena de sabor. También es una excelente opción para preparar con antelación, simplemente prepara la mezcla de hamburguesa la noche anterior y guárdela en el refrigerador. Una vez hechas las hamburguesas, se asan y quedaran listas para una cena fácil y sin carne que a todos les encantará.
- Raciones: 12
Fuente: Goya Foods
Ingredientes
- de Quinua Roja Orgánica GOYA®, enjuagadas
- Maíz Tierno Entero GOYA® congelado, descongelar
- de hojas de perejil, picado
- cebollines grandes, finamente picados
- cda. de tomillo fresco, picado
- cdtas. de Adobo con Pimienta Light GOYA®
- can de Garbanzos GOYA® Bajos en Sodio , bien escurridos
- limón
- de pan rallado, más ¾ de taza para el recubrimiento
- cdas. de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®
- panes pequeños para mini hamburguesa
- Lechuga, tomate y cebolla roja, para rellenar
- Salsita Chile Ancho GOYA®, opcional
- Salsa de tomate - ketchup, opcional