白だしでうどんつゆ

白だしでうどんつゆ

白だしで作る、うどんつゆをご紹介します。白だしの旨みとみりんの甘みのバランスがよく、うどんによく合います。うどんのほか、お吸い物などにも使えて便利ですよ。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 水 300ml
  • 白だし 大さじ2
  • みりん 大さじ1/2

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