さつまいもと豆乳のお味噌でポタージュスープ

さつまいもと豆乳のお味噌でポタージュスープ

お味噌と豆乳で、優しい味わいのポタージュになりました。 残り野菜をいろいろ入れて、時短スープの出来上がりです。

出典: 楽天レシピ

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材料

  • さつまいも 大1本
  • 豚肉(肩ロース) 150g
  • ごぼう 1本
  • いんげん 50g
  • 豆乳 100cc
  • 味噌 大さじ4
  • ・・だし汁 A・・
  • 水 700cc
  • 和風だしの素(粉末) 10g

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