少しのコツで出汁いらず!豚ひき肉で作る具だくさん豚汁
一手間かけると出汁を使わなくても十分旨味たっぷりに!薄切り肉ではなく豚ひき肉を使いました。
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚・ひき肉 150g
- 大根 5cm
- 長ねぎ 10cm
- さつまいも 1/3個
- にんじん 1/2本
- はくさい 2~3枚
- 水 400ml
- 味噌 大さじ4~5
- サラダ油 大さじ1
一手間かけると出汁を使わなくても十分旨味たっぷりに!薄切り肉ではなく豚ひき肉を使いました。
出典: レシピサイトNadia