豚ばら肉と白菜のホットサラダ
豚バラ薄切り肉や白菜を使った「豚ばら肉と白菜のホットサラダ」の作り方です。豚バラ薄切り肉や白菜を使った人気の主菜レシピです。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 豚バラ薄切り肉 150g
- 白菜 1/8株（180g）
- しいたけ 4枚
- A酒・下ゆで用 1/4カップ
- Aしょうがの薄切り・下ゆで用 4枚
- Aねぎの青い部分・下ゆで用 1本分
- Bポン酢しょうゆ 大さじ2
- B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
- B「Cook Do®」熟成豆板醤 小さじ1/2（2.5g）