濃厚ニューヨークチーズケーキ

濃厚ニューヨークチーズケーキ

出典: kurashiru.com

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材料

  • チョイスビスケット 8枚
  • 溶かしバター 30g
  • クリームチーズ 200g
  • サワークリーム 90g
  • グラニュー糖 60g
  • 卵 1個
  • 卵黄 1個
  • 生クリーム 100ml
  • レモン汁 小さじ1
  • コーンスターチ 大さじ1
  • アプリコットジャム 120g

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