Speculaas pancakes
Deze luchtige speculaas pannenkoekjes combineren warme kruidensmaken met knapperige speculaaskoekjes en romige speculaaspasta, perfect voor een gezellig ontbijt of winterse brunch. Het eenvoudige beslag van melk, zelfrijzende bloem, eieren en vanillesuiker vormt een zacht jasje; de koekjes worden kort in het deeg gedompeld en in boter goudbruin gebakken. Serveer warm als zoete snack bij koffie of als feestelijk dessert.
- Tijd: 10 min
- Porties: 4
Bron: njam.tv
Ingrediënten
- melk
- gr zelfrijzende bloem
- eieren
- zakje vanillesuiker
- speculaaskoekjes
- boter
- speculaaspasta