鶏もも肉とじゃがいものタンドリー炒め
鶏もも肉とじゃがいものタンドリー炒めをご紹介します。鶏もも肉をスパイシーなタレに漬け込むことで、旨みが増し柔らかくなりますよ。お酒のおつまみにもぴったりな味付けで、ついつい箸が止まらなくなること間違いなしです。この機会にぜひお試しください。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 200g
- じゃがいも 1個
- 無糖ヨーグルト 大さじ2
- カレー粉 小さじ1.5
- チリペッパー 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/2
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- すりおろし生姜 小さじ1/2
- サラダ油 大さじ1
- パセリ 適量