Jachnun
El Jachnun es un plato de origen yemení que se ha convertido en una tradición en Tel Aviv. Se prepara con una masa especial que se enrolla y hornea durante la noche para obtener un delicioso resultado dorado. Se sirve con condimentos como tomate rallado, salsa skhug, pimienta picante y huevos duros, ideal para desayunos o cenas. Una delicia llena de sabores y tradición.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 8
Fuente: recetas-judias.com
Ingredientes
- Gramo Harina de trigo integral
- Taza Miel o azúcar
- Cucharilla Polvo de hornear
- Cucharilla Sal
- Taza Aceite
- Unidad Pan rancio o pita para relínear la olla
- Unidad Huevos
- Unidad Tomates
- Unidad Skhug
- Unidad Levadura seca en polvo