Buddha bowl
- Porties: 4
Bron: ProVeg België
Ingrediënten
- Voor de bowl
- zoete aardappelen
- el olijfolie
- grove peper
- zeezout
- rode uien
- limoen
- takjes verse munt
- tl chilivlokken
- mango
- volkoren speltcouscous
- water
- komkommers
- black eyed beans )
- veldsla
- rode bieten
- pittige kiemgroente
- Voor de dressing
- el agavesiroop
- el limoensap
- limoenrasp
- peper
- zout