Gnocchi di patate, con crema di mozzarella di bufala, tartufo nero, tartare di prosciutto crudo di Norcia, crumble di tarallo ai cereali (home made)
Buongiorno amici miei, in queste settimane afose, la cucina diventa sempre meno confortevole, ma la voglia di cucinare ottimi piatti non cede ne anche al caldo, ecco perché oggi vi propongo una mia ricetta particolare, con ingredienti freschi, ed invitanti. Siete pronti!!! let's rock!!
- Porzioni: 3
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Gnocchi di patate
- Mozzarella di bufala
- Panna fresca
- Tartufo nero
- Prosciutto crudo
- Taralli ai cereali