Pepite di gnocchi con crema di piselli e cozze
Un primo piatto primaverile bello da vedere e buono da mangiare: scopri la ricetta di questi gnocchi che uniscono sapori di mare e di terra.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: conad.it
Ingredienti
- piselli freschi
- scalogno
- cozze
- Patate Colomba Italia Percorso Qualità Conad
- uovo
- farina di grano tenero 00
- sale
- olio extravergine di oliva
- pepe
- spicchio di aglio
- gambi di prezzemolo q.b
- foglie di menta q.b