Smash burger: croccante fuori, succoso dentro
Un'icona americana amata per il contrasto irresistibile tra la crosta dorata e l'interno morbido e succoso
- Porzioni: 1
Fonte: Fine Dining Lovers
Ingredienti
- Macinato di manzo: 500 g
- Macinato di maiale: 250 g
- Pepe nero: q. b
- Panini per hamburger: 2
- Cheddar: 4 fette
- Insalata: 4 foglie
- Pomodoro: 1
- Cetriolini sottaceto: q. b
- Maionese: q. b
- Ketchup: q. b