Російські тонкі млинці
Приготуйте ідеальні українські тонкі млинці, які завжди виходять еластичними та неймовірно смачними! Секрет полягає в ретельному перемішуванні тіста до однорідності та подальшому настоюванні. Вилийте тісто на розігріту пательню, розподіліть тонким шаром і насолоджуйтесь традиційним смаком. Ці універсальні млинці стануть чудовою основою для будь-яких ваших кулінарних фантазій, чи то солодкі, чи ситні начинки.
- Час: 60 хв
- Порції: 2
Джерело: MealWings
Інгредієнти
- Борошно пшеничне хлібопекарське вищого гатунку - ⅘ стак
- Сіль - 1 щіпка
- Молоко 0.5% - 1.3 стак
- Олія 2 ст. л. - 1 ст.л
- Розпушувач тіста - ½ ч.л
- Сметана 33% - за смаком
- Курине яйце - 1 шт
- Цукор - 1 ст.л