Majskyckling med honung och örter
Lägg en hel kyckling och en påse potatis på en plåt så är middagen nästan i hamn. Ett knippe morötter och halverade rödlökar adderar färg och nyttigheter men även sötma och saftighet. Skjutsa in majskycklingen i ugnen. Servera med smaksatt crème fraiche.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- hel majskyckling
- delikatesspotatis
- msk olivolja
- msk honung
- pressade vitlöksklyftor
- tsk torkad timjan
- tsk torkad rosmarin
- tsk chiliflakes
- tsk salt
- knippe tvättade morötter
- knippe halverade rödlökar
- flingsalt
- kall örtsås