Plátano caramelizado con miel y dukkah
Si os gustan los plátanos caramelizados en todas sus formas, tenéis que probar esta sencilla versión en la que simplemente se añade un poco de miel y una mezcla de especias, semillas y frutos secos que hace que el postre sea uno de los mejores platos de la comida. Tomad nota de esta receta de Plátano caramelizado con miel y dukkah de pistachos porque seguramente os gustará repetir en más de una ocasión. …
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: gastronomiaycia.com
Ingredientes
- plátanos de Canarias
- un hilo de aceite de oliva virgen extra
- c/s aprox. de miel cruda
- c/p de dukkah de pistachos y las mejores especias
- c/s de queso fresco batido o yogur griego
- hierbabuena fresca