Lasagne con il pesto, ricetta veloce per un pranzo top | Buttalapasta

Il piatto che vi svolta il pranzo è proprio questo, le lasagne al pesto di basilico e mozzarella con la besciamella sono troppo sfiziose ma soprattutto veloci se usate la sfoglia già pronta e la ricetta si esegue in men che non si dica. Se state cercando l’idea perfetta per preparare un primo scenografico in poco tempo l’avete trovata! Vi confessiamo che quando bisogna preparare il pranzo della domenica in fretta e furia ricorriamo molto spesso a queste lasagne al pesto e mozzarella, si assemblano in un attimo e il risultato è sempre largamente apprezzato da tutti gli ospiti, sia dai grandi che dai bambini. Se avete tempo vi suggeriamo di preparare il pesto alla genovese con questa ricetta, usando del buon basilico fresco. Il motivo è semplice: è molto più profumato e saporito di qualsiasi prodotto acquistato al supermercato e persino nelle migliori gastronomie. Anche in cottura sentirete l’aroma sprigionarsi in tutta la cucina e vi farà venire l’acquolina in bocca! Tra le tante ricet…

• Tempo: 40 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

Importa nel mio ricettario