Tilberedning af svineskank og svinebryst
Opskriften her sikrer dig saftigt kød ved at anvende forsaltning. Svinet er desuden tilberedt med en generøs mængde hvidløg for masser af smag.
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- svineskank eller svinebryst
- groft salt
- Evt. hele hvidløg