Gekonfijte tomaten salade met basilicum vinaigrette
Voor deze salade gebruikt chef Edwin het liefst de kropslaharten, wat betekent dat je met de buitenste bladeren blijft zitten. Maar niet als je er een mooie soep van maakt! Bekijk ook het recept voor de kropsla soep.
- Porties: 10
Bron: Unilever Food Solutions
Ingrediënten
- st coeur de boeuf-tomaten
- st Romaanse tomaten
- trostomaten
- zout en peper
- verse oregano
- Knorr Primerba Knoflook 340g
- dl olijfolie
- st kropsla
- Tomaten poeder
- dl Hellmann's Basil Vinaigrette Vloeibaar 1L
- gangnam tops