Samoussas Croustillants aux Sardines et Pommes de Terre à la Mode Méditerranéenne
Ces samoussas offrent une garniture riche et savoureuse de sardines et de pommes de terre crémeuses, relevée par des épices méditerranéennes vibrantes comme le cumin et le paprika. Enveloppés dans une feuille de brick croustillante et cuits au four, ils constituent une entrée ou un plat léger parfait.
- Temps: 50 min
- Portions: 5
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- Feuilles de brick
- grammes de pommes de terre à chair ferme
- grammes de sardines à l'huile d'olive
- grammes d'oignon rouge, finement haché
- grammes de coriandre fraîche, hachée
- grammes de persil plat, haché
- grammes de jus de citron frais
- grammes de cumin moulu
- grammes de paprika doux
- grammes de piment de Cayenne
- grammes d'huile d'olive
- Sel fin et poivre noir fraîchement moulu